星巴克寻求削减20亿美元成本并回撤绿色目标

{"text":[[{"start":10.2,"text":"星巴克(Starbucks)已缩减或取消绿色目标，并解雇了可持续发展部门员工，这家曾率先作出气候承诺的企业正寻求削减20亿美元成本。"}],[{"start":20.439999999999998,"text":"这家连锁咖啡企业已修改或放弃将用水量和废弃物减半的承诺，并在重新评估将碳排放量削减50%的目标。"}],[{"start":30.279999999999998,"text":"星巴克此举的背景是，随着唐纳德•特朗普(Donald Trump)总统治下的政治压力上升以及雄心勃勃的目标被证明难以实现，美国企业普遍放弃环境承诺。但星巴克仍显得格外突出，因为很少有公司像它一样，将可持续发展置于企业形象的核心位置。"}],[{"start":48.81999999999999,"text":"这家总部位于西雅图的集团于2020年宣布了其目标。当时，时任首席执行官凯文•约翰逊(Kevin Johnson)在一封公开信中表示：“可持续发展自星巴克创立之初就一直是其核心理念，并与我们的信念一致——我们能够打造一家随着规模扩大而不断放大积极影响的伟大企业。”"}],[{"start":69.78,"text":"这封承诺就进展保持透明的信已不再出现在该公司网站上；与此同时，在星巴克今年夏季发布的年度《全球影响报告》中，许多目标要么缺失，要么已被修改。"}],[{"start":82.37,"text":"相反，该报告称星巴克已采纳“更加聚焦的一组可持续发展目标”，但未详细说明此前承诺有何变化。"}],[{"start":90.99000000000001,"text":"该报告未提及其针对直接运营和咖啡生产用水设定的目标，但重申了另一项目标，即帮助500万人获得干净饮用水、清洁和卫生服务。"}],[{"start":101.66000000000001,"text":"上一年度的报告显示年度用水量约为5000亿升。最新报告仅披露了530亿升的“运营”用水量——一个窄得多的指标。"}],[{"start":112.62,"text":"其送往填埋场的废弃物目标同样缺失，更新后的废弃物数据也未提供。星巴克此前的报告称，该公司2024年产生了68.1万吨填埋废弃物，比2019年增加6%。"}],[{"start":127.47,"text":"星巴克此前还计划到2030年将客户包装中“原生化石燃料来源材料”的使用量削减50%。如今，该公司计划将所有包装中的“原生塑料”使用量削减5%。此外，原定让再生材料占客户包装一半的目标，也已下调至四分之一，前提是“再生成分供应充足”。"}],[{"start":151.85,"text":"星巴克仍以到2030年将温室气体排放量较2019年基准减少一半为目标，其中包括间接的“范围三”排放，这类排放的来源包括农业生产以及制造。"}],[{"start":164.26999999999998,"text":"但报告称，由于新出台的监管规定、标准变化以及其他令目标更难实现的“阻力”，该集团正“积极重新评估”这一目标。星巴克表示，预计将在2027年初公布一个“符合科学依据的新目标”及实现这一目标的战略。"}],[{"start":182.13,"text":"股东、可持续发展倡议组织As You Sow的气候与能源协调员凯莉•普尔(Kelly Poole)表示，这表明“他们正在考虑放弃这一目标”。她补充说，其他公司纷纷放弃绿色目标，可能让星巴克“觉得自己也可以照做”。"}],[{"start":197.43,"text":"报告显示，星巴克2025年的总排放量比2019年高出7%。"}],[{"start":null,"text":"

"}],[{"start":203.6,"text":"自2019年以来，该公司不断扩张，这意味着其咖啡师要向消费者递出更多饮品，同时也带来了更多潜在废弃物。如今，冷饮已占星巴克所售饮品的三分之二，其中许多采用透明塑料杯盛装，而这类杯子往往难以回收。"}],[{"start":221.9,"text":"环保组织Beyond Plastics最近进行的一项测试发现，尽管标注为可回收，但星巴克的聚丙烯冷饮杯没有一个被回收。星巴克对这项测试提出异议，称Beyond Plastics贴在杯子上的电子追踪器可能改变了这些杯子的处理方式。"}],[{"start":238.68,"text":"该公司继续宣传其环保工作。上周，三名高管在纽约气候周(Climate Week)活动上发表了讲话。"}],[{"start":246.88,"text":"这些变化出现的背景是，自2024年起担任首席执行官的布莱恩•尼科尔(Brian Niccol)正在推进削减20亿美元成本，作为他称为“重返星巴克”的扭转计划的一部分。"}],[{"start":258.48,"text":"一名接近星巴克的人士透露，该公司过去两年裁减的2000多个企业职能岗位中，包括可持续发展团队的员工，以及其他团队中负责可持续发展工作的人员。其中包括首席可持续发展官玛丽卡•麦考利•辛(Marika McCauley Sine)；接替她的是凯莉•古德约翰(Kelly Goodejohn)，后者的职务扩大为首席可持续发展与社会影响官。"}],[{"start":280.70000000000005,"text":"古德约翰7月在领英(LinkedIn)上写道：“进展并不总是线性的，我们正努力解决的一些挑战很复杂。”"}],[{"start":287.9200000000001,"text":"曾任全球咖啡业务战略负责人的凯蒂•赫罗德(Katie Herod)在5月被裁。她在领英上写道，公司过去“如此公开地践行其使命和价值观，几乎让人觉得像一个邪教”，但最近发生了变化。"}],[{"start":302.70000000000005,"text":"“最近，这种理念似乎变了，”她写道，“裁员一再发生，可持续发展和道德采购团队也被大幅削弱。”"}],[{"start":310.82000000000005,"text":"赫罗德告诉英国《金融时报》：“可持续发展——任何超越合规要求的举措——不在布莱恩的‘重返星巴克’议程上。”"}],[{"start":319.44000000000005,"text":"星巴克保留了部分可持续发展承诺，包括到2030年实现所有面向顾客的包装均可重复使用、回收或堆肥处理的目标。此外，星巴克还提前完成了到2025年让超过1万家门店通过绿色标准认证的目标。"}],[{"start":337.13000000000005,"text":"星巴克最新发布的影响报告称：“作为‘重返星巴克’工作的一部分，我们重新全面审视了可持续发展目标——立足于已取得的成果和学到的经验，包括对更广泛形势和外部系统的认识。”"}]],"url":"https://audio.ftcn.net.cn/album/a_1790661577_5110.mp3"}